Shopping- & fikadag

Lyckans Bageri - Sveriges godaste vaniljbullar

Sådärja, nu känner vi igen den svenska sommaren igen...

Vet inte hur ni har det, men hos oss har temperaturen sjunkit till

19-20 grader och igår varvade vädret mellan sol, duggregn

och minst sagt kraftig blåst.

Vi har ju lyckats slå ner våra sommarbopålar på den mest blåsiga

plats som finns i landet tror jag, där det oftast blåser från alla håll samtidigt,
så det gäller det att söka lä vid alla tillfällen man kan.

Gårdagen spenderades med lite shopping och fika på favoritstället,

där jag lovar att de har några av Sveriges absolut godaste bullar
(finns både kanel och vanilj, men jag säger bara vaniljen, outstandig!).

Lite kött, ostar och annat från bästa Kustcharken blev det.

Och några fina kuddar som vi hittade i en sjöbod i Bovallstrand!

Kvällen avslutades med två sorters burgare på högrevsfärs och kyckling

med smält västerbottenost och en massa goda såser och röror.

Vi bad att få högreven mald till färs på charken,
sedan saltade vi och pepprade och rullade in i plastfolie
som fick vila ett par timmar i kylen innan de skars till burgare.
Blir så mycket godare än vanlig nötfärs.

Godaste dressingarna på flaska denna sommar!

Kram