Het lövbiffspanna

Lövbiffspanna med fullkornsris och broccoli

Gokväll, gokväll!

Idag har verkligen varit riktigt ruskigt väder.

Sådär så man längtar efter något riktigt mustigt och kryddigt att bita i.

Het lövbiffspanna

400 g lövbiff

1 gul lök

1 dl chilisås

2,5 dl matlagningsgrädde

1 dl vatten

2 krm cayennepeppar 

1 msk ketjap manis

1 msk kalvfond

salt

svartpeppar

Skala och hacka löken.

Fräs den i lite matfett i en panna. 

Strimla lövbiffen och lägg ner i den heta pannan.

Krydda med cayennepeppar.

Stek biffen snabbt på hög värme tills den får fin färg.

Häll på grädde och chilisås, rör ner ketjap manis och kalvfond.

Låt stå och puttra ungefär 5 minuter och smaka av

med salt, svartpeppar och ev lite mer cayennepeppar.

Det ska vara lite stingigt!

Servera med ris och grönsaker.

♥

Följ mej via Bloglovin