Banankaka

Hade två mer än övermogna bananer i fruktskålen hemma, men ingen

choklad eller bikarbonat, så då rörde jag ihop detta superenkla recept

och Mums!
Inte fel nånstans...

Enkel Banankaka

2 ägg

1 dl strösocker

1 dl råsocker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

100 g smör

1 dl matlagningsgrädde

2 övermogna bananer

smör och kokos till formen

Börja med att vispa ägg och socker poröst.

Blanda vetemjöl med bakpulver och rör ner i smeten.

Smält smöret och rör ner detta tillsammans med grädden och bananerna som mosats.

Smörj och bröa en form.

Sätt in kakan i ugnen på 175 grader och grädda i ungefär 30 minuter.


♥

Följ mej via Bloglovin