Chili con carne

Chili med en klick guacamole

Visst kan man, om man vill och orkar, göra en chili genom att

själv blötlägga och koka bönor, men eftersom jag

gillar när det går snabbt och enkelt använder jag vita bönor i 

tomatsås på burk. Heinz, inga andra!
Funkar kanon att göra med quornfärs istället för
ett vegetariskt alternativ!'
Jag brukar göra en gryta av varje!

Det här behöver du

500 g nötfärs

1 msk olja att steka i

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 tsk soja

1 msk tomatpuré

2 burkar Heinz vita bönor i tomatsås

1 burk vatten

1 liten burk majs

1 msk chilipulver

1 tsk chilipeppar

1 tsk paprikapulver

1 tsk sambal oelek

2 krm cayennepeppar

salt

svartpeppar

Börja med att hetta upp oljan i en gryta.

Hacka lök och vitlök och fräs dem i oljan.

Smula ner färsen och låt den bli genomstekt.

Krydda med chilipulver, chilipeppar, paprikapulver, 

cayennepeppar och sambal oelek.

I med soja och tomatpuré och rör runt ordentligt.

Blanda ner burkarna med vita bönor 

och späd med vatten.

Låt stå och puttra ungefär 5-10 minuter.

Nu är det dags att hälla i den avrunna majsen och

smaka av med salt och peppar.

Kanske behövs det lite extra chilipulver och

chilipeppar för att få ordentlig fart på smakerna.

Låt allt bli ordentligt genomvarmt.

Servera t ex med guacamole, recept här, en sallad och ett gott bröd!

♥

Följ mej via Bloglovin