Croque monsieur på levain

Det här kan vara bland det godaste!

Levain-bröd (eller annat gott surdegsbröd)

dijonsenap med honungssmak

smakrik rökt skinka

tomater

stark hårdost, gärna gruyére, eller prästost

Skär tjocka skivor av Levain-brödet,  beräkna 1-2 skivor/person beroende på
hur stort brödet är.

Bre på dijonsenap på brödskivorna,

Lägg på en skiva skinka och skivad tomat.

Täck med ett rejält lager ost.

In i ugnen på 225 grader i ca 10-15 minuter tills osten börjat bubbla och få färg.

Servera med en god sallad.


♥

Följ mej via Bloglovin